英國航空公司一個網上調查顯示,四成六香港成人在出遊時均有自己的一套例行程序及習慣。根據調查所反映,普遍來說,香港人在準備外遊時傾向較保險的做法。有趣的是,調查亦發現香港人在上機前後對食物和享用方法的偏好大有不同。

香港人是哪一類旅客呢?

是次調查由英國航空公司所委託,調查於2018年1月5日至23日期間進行,在香港訪問了1,000名年屆十八至五十五歲的人士,了解他們上機前的例行程序和在機上的用餐習慣。調查發現香港人喜歡以預備充足的姿態順暢地展開他們的假期。超過一半受訪者表示他們早在登機櫃檯開放前已經到達機場,而四成一人則於櫃檯開放後到達,但仍會預留充裕的時間讓自己在登機前整頓好一切。登機手續辦妥後,四成的受訪者會在登機閘口公布後隨即前往所屬閘口,而五成七人則會放慢步伐,氣定神閒地前往閘口,但亦不會太遲才到達。六成受訪者認為自己是有條理的旅客,而近四成人表示他們普遍準時,只是偶然或會有些掙扎。只有少於百分之一的受訪者認為他們是「噩夢型」的旅客,因為他們經常遲到及忘東忘西。想了解自己是哪一類旅客?按這裡進行網上測試吧!

「留肚」待上機後盡情享用美食

當問及飲食習慣,香港旅客在上機前後的取態有所不同,以致他們在空中時對食物的選擇與在地面時相異。超過四成人表示他們會等待上機後才進食,此外,即使乘搭早上航班,只有一成人會在機場享用酒精類飲品以慶祝假期的開始。

味蕾在三萬尺高空上的變化

過半受訪者認為乘搭飛機是盡情享用美食的時間。當旅客終於在座位安頓下來後,假期的愉快心情緊接發揮作用。超過六成人表示他們會在機上進食平日在地面多數不會選擇的食品,包括果仁(46%)、朱古力(38%)、糖果(35%)、蝴蝶圈(33%)與芝士和餅乾 (32%)。這個現象背後其實有科學的解釋 – 在航班上,身體會受多個環境因素影響,如機艙較低的含氧量、氣壓的改變和較低的濕度等。這些因素均會影響我們辨悉味道的能力。據說在高空,味蕾的敏感度會下降三成,以致我們有機會渴求平日在地面不是特別鐘情的食品。

英國航空公司大中華區及菲律賓執行總裁范蔚藍(Noella Ferns)表示:「我們十分重視並經常聆聽客人的意見,這是推動我們為乘客提供更佳飛行體驗的一大動力。我們發現超過五成乘客希望可以將某些食物,如水和糖果,留待較後時間享用,因此我們改以Highland Spring樽裝水取代以往用水杯為乘客提供飲用水的方式,讓乘客可以留待稍後飲用。」

「上月,我們宣布了英航會投資數百萬英鎊提升經濟客艙的餐飲選擇,措施能令乘客於旅途中享受更多優質的餐飲服務及選擇。例如,我們為了滿足乘客在空中對糖果和小食的偏好,我們現於機上擺放小食餐盒,讓乘客可以隨時享用各種英國品牌的小食。」

英國航空公司計劃於未來五年,斥資四十五億英鎊提升顧客的飛行體驗,投資包括設置高速的Wi-Fi服務及在每個座位安裝充電設備、翻新一百二十八架長途客機的內部設計及新增七十二架客機。英航亦會用六億英鎊至Club World商務客艙,向顧客提供出眾的餐飲服務與White Company的高級寢具,並在2019年起安裝新的座位,讓乘客能直接進出通道。今年英航會新增六條航線,包括一月開始營運的美國田納西州納士維航線與三月開始營運的塞舌爾航線。

英國航空簡介

英國航空公司現有的航線網絡覆蓋二百多個航點。英航經已服務香港超過八十年,目前每週有十四班不停站來往香港及倫敦的航班。英航亦是唯一一間以空中巴士A380超級珍寶客機往返此航線的航空公司。

所有飛抵英國的航班均使用結合設計與科技一身的倫敦希思路機場五號客運大樓,客運大樓只為英航及西班牙國家航空旅客專用。2017年3月,倫敦希思路機場榮獲Skytrax的「最佳機場購物」和「十大最佳機場客運大樓」的美譽。

2017年10月,英國航空公司及其飛行常客計劃Executive Club連續第十二年奪得《商旅雜誌》的「最佳短途航線」及「最佳飛行常客計劃」兩個大獎。位於希思路機場五號客運大樓的Concorde Room亦同時贏得「最佳機場貴賓室」美譽。英國航空公司有份成立的「寰宇一家」航空聯盟則連續第五年奪得「最佳航空聯盟」大獎。

2017年2月,英國航空公司《商旅雜誌》Cellars in the Sky的Best Overall Cellar大獎。2017年2月,英國航空公司連續第三及第四年奪得英國的「超級商業品牌」及「超級消費者品牌」大獎。

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