位於灣仔的老字號傳統印度餐廳 JoJo Indian Cuisine Hong Kong 始於 1985 年,是香港著名的印度食店之一。JoJo經重新裝修後,將以嶄新面目示人,以「The Grand Trunk Road」(GT大幹道)呈現於人前。於1985年成立,JoJo將帶領香港人踏上南亞及中亞的美食之旅,呈獻出印度菜的另一面。「GT大幹道」是一道橫越孟加拉吉大港市、西印度孟加拉邦、北印度德里,並連接巴基斯坦的拉合爾及白沙瓦,止於阿富汗喀布爾的漫長公路,最後更延伸到JoJo的菜單中!

位於駱克道的JoJo,經歷過去34年時間的考驗,服務了足足三代香港人,現時更將菜單內容拓展到整個印

菜單乃JoJo主廚Arjun Singh昔日在德里著名的俾路支人(Baluchi)餐廳The Lalit時設計而成,透過挑選一系列來自當地秘密廚房所流傳的古老食譜與香料,並以此為靈感,追溯文化的根源;再揉合在印度大街小巷的流行街頭小食,加上招牌手工雞尾酒,令JoJo得以成功為傳統美食增添當代風味。

JoJo的室內設計靈感源自於「孟買咖啡館」,其為一個舒適聚腳點,是家以外最有「家的感覺」的地方。時尚的環境配搭色調柔和而良好的光線,營造出一個輕鬆的氛圍。處身於此的客人,不論在吧枱區快喝一杯,還是坐於用餐區享用小吃或正餐都相當適合。加上牆身以寶萊塢電影及明星為題的印度流行藝術裝飾,更突顯出一種熱鬧而時尚的氣氛。

Chettinad Fish Fry

顧名思義,不論是享用醒神早餐、休閒悠悠的午餐、還是下班後或晚上喝幾杯,JoJo皆是一個理想的聚腳點。早餐除可享用印度餅Paratha和南部的Dosa,更配有無限量添飲的Chai Tea和白脫牛奶。自助午餐每天供應,包括一些街頭小吃、咖哩,以及時令美食。到了下午3時至晚上7時的歡樂時光,雞尾酒及各式飲料都可享7折優惠。而晚飯時段,客人可選擇輕食一些街頭小吃,或是品嘗一頓以咖哩、主菜、甜點為套餐的家庭式分享用餐體驗。

招牌菜包括:Dhansak(由羊肉和扁豆製成的Parsi / Zorastrian菜式);Jujeh Kebab(伊朗特產 – 隔夜藏紅花醃製的烤無骨雞肉);Lahori Kadai Chicken(巴基斯坦炸雞配洋蔥,番茄及廚師秘製香料);Dal Bukhara(布哈拉的招牌菜,柔軟的奶油扁豆帶香醇的火辣香味);Sorshey Mach(孟加拉辣味燉魚配芥末及自製香料);Afghani Baigan (阿富汗人喜愛的一種茄子菜式,配有乳酪、蒜和薄荷)。

Doosa

JoJo亦供應全套招牌及傳統雞尾酒(專門提供威士忌調合)、無酒精雞尾酒、葡萄酒、有氣酒、啤酒,以及令人印象深刻的一系列烈酒。高級威士忌酒吧則擁有來自印度的Paul John和Amrut(世界第二)單一麥芽威士忌。

JoJo地址: 灣仔駱克道37-39號得利樓2樓
營業時間: 8:00am – 4:00am
早餐: 8.00am – 12.00pm
午餐: 12:00pm – 2:30pm
下午茶: 3:00pm – 6.00pm
晚餐: 6:30pm – 11:00pm
歡樂時光: 3:00pm – 7:00pm
訂座電話: (+852) 2527 3776

關於UPPAL餐飲集團

Uppal餐飲集團由已故的Tarsem Uppal及其兩個兒子於1985年創立,目前由Kuldip Uppal經營。該集團現管理及經營Jashan、FAB、Bistro East、Bacco和Mint&Basil。Uppal餐飲集團因創建堅實強大的餐廳概念而備受讚譽。

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